Tarta de chocolate... Especial Día del Padre!

Hola a todos!! Después de una semana loca, de no poder parar ni 1 segundo, de tener trabajo hasta el cuello... Llegó el fin de semana y con él... una nueva receta!!
No os creáis que me he olvidado del blog esta semana... Ni mucho menos!!! He hecho los deberes y me he comprado diferentes cosillas por internet para poder ampliar mi "historial" de recetas.
La compritas que hice fueron las siguientes:

Lo bueno es que tardaron muy poco en traérmelo a casa. Lo compré el martes por la tarde-noche y el viernes por la mañana ya lo tenía en casita!!!

Bueno... Pues vamos al lío no?? Hoy os traigo la receta de la tarta de chocolate. Es la preferida de mi padre, y como el martes es el Día del Padre pues se la he hecho! 

Receta de tarta de chocolate

El bizcocho está hecho de la misma forma que las Cupcakes de vainilla lo único es que en vez de hacerlas pequeñitas... ponemos la masa en un molde para bizcocho!!! Es así de sencilla!!

Así quedaría el bizcocho nada mas sacarlo del horno!

Para la cobertura de chocolate sólamente es necesario lo siguiente:

• Tableta de chocolate negro especial para cobertura (Como la de la marca Nestlé)
• Un poco de agua
• Un poco de mantequilla
• **Opcional** Un chorrito de brandy

Ponemos en un bol todos los ingredientes (menos el brandy) y lo metemos al microondas hasta que se funda el chocolate (pensad que para que no se estropee, si no se funde del todo no pasa nada, lo sacamos del microondas y le damos vueltas hasta que se deshaga todo) Por último añadimos el chorrito de brandy.

A continuación decoramos la tarta con el chocolate como en la imágen.

Después de decorar la tarta con el chocolate, la metemos en la nevera hasta que se enfríe el chocolate.

Para decorar la tarta aún más, ya que es un día especial, hice con fondant margaritas, estrellas y puse papá para que se viese que es por su día. La verdad es que me quedó el nombre un poco cutre, así que si podéis hacerlo mejor..... pues genial!!!! Tendré que practicar mucho más con el fondant para que me queden mejor las letras... o quizás debería utilizar un cutter o algo parecido... Investigaré!!!

Pues espero que os haya gustado!!! Probad a hacerla... es muy sencilla y está bueníííísima!!!

Besitos

Mar